IVRyが一休の「RESZAIKO」とAI電話予約の連携を開始

株式会社IVRyは、株式会社一休の飲食店向けサイトコントローラー「RESZAIKO」と、対話AIプラットフォーム「アイブリー」の連携を開始しました。
飲食店への電話予約にAIが24時間365日対応し、空席確認から予約完了までを自動化します。
希望日時が満席の場合は、前後の時間帯や別日程の代替案も提示します。

記事の概要

株式会社IVRyは、株式会社一休の飲食店向けサービス「RESZAIKO」とシステム連携しました。
RESZAIKOは、飲食店の予約サイトにおける在庫管理などを効率化するサイトコントローラーです。
今回の連携により、ミッドレンジからファインダイニングの電話予約応対を自動化します。
AIは電話で日時や人数などを聞き取り、RESZAIKOのリアルタイムな空席状況を参照します。
予約可能な場合は受付を完了し、予約内容をシステムへ即時に連携します。
希望日時が満席の場合は、前後の時間帯や別日程の代替案を自動で提示します。
予約完了後は顧客にSMSが届き、店舗はシステム上で予約内容を確認できます。
IVRyは、独自技術「ハルシネーションゼロ」により、正確なAI予約応対を可能にすると説明しています。

記事のポイント

1. 空席を確認して自動予約： AIが電話で日時や人数を聞き取り、RESZAIKOのリアルタイム空席情報を参照して予約を完了します。
2. 満席時は代替案を提示： 希望日時が満席でも、前後の時間帯や別日程をAIが提示し、電話中に予約候補を案内します。
3. 店舗業務の負担を軽減： 営業時間外やピークタイムも自動受付し、スタッフが接客や料理の品質向上に集中できる環境を支援します。

このニュースがもたらす影響

• 導入を検討する店舗： 電話受付を人手で担う店舗は、営業時間外・繁忙時間の取りこぼしと接客品質の両立を同じ運用課題として見直せそうです。導入時は代替案の出し方が店舗のブランドに合うか、例外時に有人対応へ切り替える基準を検討する必要があります。
• 予約サービス提供者： 予約在庫を管理するだけでなく、電話での問い合わせから予約確定までをつなぐ連携設計が、サービス価値を左右する可能性があります。今後はリアルタイム情報の受け渡しや、満席時の提案まで含めた顧客接点の統合が求められそうです。
• 飲食業界全体： 予約受付を店舗スタッフの経験や時間に依存させず、システム上で確認できる業務へ移す選択肢が広がります。人手不足への対応を考える店舗は、自動化の範囲だけでなく、正確さや店の接客方針をどう維持するかも比較軸にすることになりそうです。

このニュースの背景

飲食業界では人手不足が続いており、2026年4月の帝国データバンク調査では、約6割の飲食店が非正規従業員の不足を感じています。
一休は、飲食店の予約サイトにおける在庫管理などを効率化するサイトコントローラー「RESZAIKO」を提供しています。
電話予約は店舗と顧客をつなぐ接点であり、正確な応答と予約情報の連携が、業務負担の軽減と顧客体験の両方に関わる状況です。

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