富士通のAI事業の“顔”が語る「新しい取り組み」とは – ZDNET Japan

富士通が開発したAI搭載の自動検査装置「ソノファイT-01」は、冷凍ビンチョウマグロの脂乗り判定を非破壊で行い、作業効率を80％向上させる画期的な技術です。
このオープンイノベーションは、AIの商業利用の新たな可能性を示し、水産業への影響も期待されます。

記事の概要

富士通のAI戦略・ビジネス開発本部長である岡田英人氏が、同社の新たな取り組みについて語りました。
具体的には、富士通とイシダテック、スタートアップのソノファイ、東海大学が共同開発した自動検査装置「ソノファイT-01」を紹介しました。
この装置は、超音波解析AI技術を活用し、冷凍ビンチョウマグロの脂乗りを非破壊で高精度に判定できるものです。
従来の目視検査に比べ、作業効率を最大80％向上させ、全数検査を可能にしました。
岡田氏は、このプロジェクトがオープンイノベーションの一環であり、外部との連携によって富士通の事業の幅を広げるものだと強調しました。
この新しいアプローチは、グローバルな技術展開において重要な意味を持つとされています。

記事のポイント

1. AI技術の活用： 富士通が冷凍ビンチョウマグロの脂乗り判定にAIを活用した自動検査装置を開発しました。
2. オープンイノベーションの推進： 外部アカデミアとの共同研究による新たなビジネスモデルを実現しました。
3. 水産業の効率化： 新装置によって作業の省力化と高精度な検査が可能になり、全数検査が実現しました。

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