京都のだし専業メーカーである福島鰹が、新たに「だしAI」というチャットボットサービスを開始しました。
このサービスは、だしに特化しており、利用者がだしの使い方やレシピ、選び方について質問することができる仕組みです。
福島鰹は、伝統的なだしの文化を守りながら、現代のニーズに応えるためにこの技術を導入しました。
ユーザーは手軽にだしに関する情報を得ることができ、料理の幅を広げる手助けとなります。
これにより、だしの魅力をより多くの人に伝えることを目指しています。
福島鰹株式会社のプレスリリース（2025年4月11日 16時52分）京都のだし専業メーカー福島鰹が開発、だしに特化したチ…
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