ハローデイと日立が協創–AI活用でスーパー店舗の総労働時間を削減 – ZDNET Japan

記事の概要

福岡県を中心にスーパーマーケットを展開するハローデイは、日立の需要予測型自動発注システムを導入しました。
このシステムにより、全49店舗での総労働時間が前年同月比で6837時間削減され、残業時間も7.9％減少しました。
また、発注業務を標準化し、店舗人員不足に対応する体制も整え、人時生産性が8.4％向上しました。
システムは、各店舗の個別状況に応じた柔軟な発注ロジックを持ち、自動発注率は90％以上、欠品率も6.99％減少しました。
ハローデイは今後、別店舗へのシステム展開や生成AIを活用した業務の自動化を進める計画です。
これにより、さらなる効率化と業務スキルの向上を目指しています。

記事のポイント

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ハローデイと日立が協創--AI活用でスーパー店舗の総労働時間を削減

福岡県を中心に食品スーパーマーケットを展開するハローデイは、日立の「Hitachi Digital Solution f…