日清製粉ウェルナは、冷凍食品の需給管理をAIで自動化するシステムを開発し、運用を開始しました。
このシステムは、手動で数日かかっていた需給計画や在庫転送計画を自動化し、国内10工場で製造される約400品目の冷凍食品の管理を効率化しました。
これにより、業務の属人化や担当者の負担軽減が期待されています。
また、計画策定に必要な情報を明文化し、ヒアリングを重ねたことで、実務に即したシステムを構築しました。
日清製粉ウェルナは、複雑な業務の全てを自動化するのではなく、効率化に貢献する範囲を見極めてシステム開発を進めた点が特徴です。
日清製粉ウェルナが、冷凍食品の「需給管理自動化システム」を開発し、2024年10月から運用を開始している。担当者独自の…
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