ファミマ、「AIレコメンド発注」導入　”お手本”を提案 – Impress Watch

記事の概要

ファミリーマートは、AIを活用した新しい発注システム「AIレコメンド発注」を6月末から全国500店舗で導入しました。
このシステムは、おむすびや弁当、サンドイッチなどの最適な発注数を自動的に提案し、店舗業務の効率化と販売機会の最大化を目指しています。
従来は店舗の経験に基づく発注が多く、欠品や過剰発注による廃棄ロスが課題でしたが、AIは過去の販売実績や周辺の通行量、気象情報などを考慮し、高精度の販売予測を行います。
また、「お手本店」機能により、利益の高い類似店舗の販売傾向を参考にし、自店舗に合った売れ筋商品の発注を提案します。
これにより、品揃えの最適化や欠品防止、廃棄リスクの軽減が期待されており、導入店舗では発注作業の時間が約6時間削減される見込みです。

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ファミマ、「AIレコメンド発注」導入　”お手本”を提案

ファミリーマートは、AIを活用した発注システム「AIレコメンド発注」を6月末より全国の500店舗で導入した。おむすびや弁…